Bimbóskel szabadföldi szilárd tápanyagellátása

Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.

A bimbóskel termesztés tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú bimbóskel termesztéshez.

Friss piacra termelt bimbóskel termesztésénél a gyors növekedés, a nagy zöldtömeg nagyobb mennyiségű nitrogén adagokat igényel. A minőség és a szállíthatóság biztosítása miatt az ellátásnál más fontos szempontokat is vegyünk figyelembe.

A tárolásra termelt állományban a jó tárolhatósághoz magasabb szárazanyag tartalomra van szükség. Ezt öntözött körülmények között csak a tenyészidő második felének jó kálium ellátásával érhetjük el.

A szilárd kijuttatású egyszerűsített technológiát öntözött, kevésbé intenzív termesztésben javasoljuk, és alacsonyabb termésszintre célszerű alkalmazni. Jellemzője a tápanyag megosztás az alaptrágyázás és tenyészidőbeni kijuttatással. Az öntözés kiegészítő jellegű, tehát az aszályos periódus/ok időszakokra koncentrálódik.

Az intenzív technológiát elsősorban az intenzíven öntözött, kiemelkedő termésszint eléréséhez javasoljuk. Szilárd kijuttatású intenzív technológia a talaj kötöttség szerint megengedett rendszeres fejtrágyázását feltételezi rendszeres, szükség szerinti öntözés mellett.

Az alábbiakban a hagyományosnak nevezhető szilárd kijuttatással, kiegészítő öntözéssel termesztett bimbóskelre javasolt komplett technológia szerepel. A tervezhető hozamok gazdaságos, de biztonságos ellátását minimális kezeléssel és kezelési költséggel oldja meg. A tápanyag megosztás a folyamatosságot, az irányított ellátás feltételeit is kielégíti.

A friss fogyasztásra termelt bimbóskel magasabb N tartalom megfelelő. A téli tárolási fajtáknál magasabb szárazanyag tartalom, a jó tárolhatóság feltétele a magas K szint. Tehát a N/K arány teljes ellátásra viszonyítva friss fogyasztásnál 1:1,3, tárolásnál 1:1,6 legyen.

A bimbóskelre is jellemző, hogy a kiültetés utáni foszforigénye nagy. A jó ellátás különösen a korai, hideg talajon történt kiültetések esetén fontos. A sekély gyökérzet miatt sokkal eredményesebb a starter trágyázás, a folyamatos fejtrágyázás és az egyenletes öntözés.

A mikroelem hiányokra általában érzékeny, különösen a bór, molibdén, mangán hiányára.

A bimbóskel termés, vagy hozamközpontú műtrágya szükséglete intenzív technológiában (kg/ha hatóanyag) (3 RP System program, 2009)

* Megjegyzés: Magas hozamokat feltételezve, ahol a terméskülönbségek tenyészidő és termőképességből adódnak.

A tápanyagszükséglet változása szabadföldi zöldségtermesztésben; %-ban (TERBE, 1986 nyomán)

Megjegyzés: + = nagyobb szükséglet, növelni kell a közepesre számított értéket,
- =kisebb szükséglet, csökkenteni kell a számított (javasolt) hatóanyag mennyiséget.

Szabadföldi tápanyagmegosztás %-os nagyságrendje zöldségnövényeknél (TERBE, 2002)

Szabadföldön egyszerre kiadható legnagyobb műtrágya adagok; kg/ha hatóanyag (TERBE, 2006)

Alaptrágyázás

Tápanyagok mély bedolgozására, csak kiugróan erős tápelem hiányt pótló kiegészítő műtrágyák, illetve szerves trágyák esetében van szükség. A mikroelemes Mórafert komplexek kijuttatása mélyebb bedolgozással főként tápanyag hiányos, kötöttebb talajokon, és hosszabb tenyészidejű fajtáknál indokolt. A korai kiültetésű állománynál késő őszi bedolgozás végezhető, de lazább talajokon a kora tavaszi műtrágyázást javasoljuk, miután ezek a komplexek a talajnedvességgel azonnal oldódni kezdenek. Intenzív termesztésben az alaptrágyázás tápanyag szükségletét célszerű megosztani a gyökérzónát feltöltő alap és a kiültetést közvetlenül ellátó starter kijuttatás között.

A palántáknak a sekély gyökerezés miatt és legfeljebb 15-20 cm-re bedolgozott starter biztosít jó ellátást, míg a mélyebben bedolgozott tápanyag csak a későbbi időszakban hasznosul. A startert ezért csak sekélyen, a felső gyökérzónában használjuk. A mikroelemes indítás fontossága is alapvető, hiszen a tenyészidő első felében meghatározó a mikroelem felvétel.

Az alap és indítótrágyázásnál kezdődhet a tápanyag megosztás, és a közepes ellátottsághoz igazítva dönthetünk a megfelelő mennyiségekről. A talajvizsgálati eredmények alapján szükség lehet más összetételű alaptrágya beillesztésére, ami nem okoz gondot. Sőt a komplex alaptrágyák megfelelő keveréke is alkalmazható megfelelő arányok kialakításához.

Bimbóskel alap és startertrágyázása középkötött közepes ellátottságú talajokon

A javasolt nagyobb adagot célszerű megosztani, és 200 kg/ha mennyiséget starterként az ültetés előtt sekélyen bedolgozni

Fejtrágyázás

A bimbóskel termesztésben a javaslat szerint alaptrágyázott talajon a fejtrágyázást az öntözéshez igazítva végezzük el. Optimális eljárás az, ha a műtrágyát sekély talajműveléssel bedolgozzuk, majd ez után következik az intenzív öntözés. A laza talajokon a hosszú tenyészidejű fajtáknál az intenzív növekedés alatt kisebb adagú osztott kezeléseket célszerű végezni. Kötött talajon a nagyobb adagú, kisebb számú kezelés alkalmazandó, és a lassabb tápanyag mozgás miatt mindig korábban végezzük el a kijuttatást.

A tárolásra termelt hosszú tenyészidejű fajtáknál a magas kálium szint alapvetően fontos. A tárolhatóságot meghatározó kálium túlsúlyos fejtrágyázás a technológia kiemelt része legyen.

Fejtrágyázás intenzív bimbóskel termesztésben

A kijuttatott műtrágyát célszrű sekélyen bedolgozni és ezt kövesse az öntözés.

Lombtrágyázás

A bimbóskel is hálás lombtrágyázás szempontjából a nagy levélfelülete miatt. A növényvédelmi munkákkal egy menetben mikroelemes lombtrágyázást is végezzünk. A Mórasol mikroelemes műtrágya családdal a teljes tenyészidőszakban hatékonyan megoldható a tápanyagellátás mikroelemes kiegészítése. A viaszos levélfelület miatt a lombtrágyázásnál, mint a növényvédelemnél is, mindenkor figyeljünk oda a permetlé megfelelő tapadására és a vízminőségtől függően használjunk tapadásfokozó anyagot is.

A Smaragd Extra folyékony műtrágyák segítenek a növények ellenálló képességének növelésében, javítják a kondíciót, közvetlenül is kimagasló hatással vannak a gombaölő szerek hatékonyságának emelésében, ezzel aktívan segítenek a gombabetegségek leküzdésében is.

Bimbóskel lombtrágyázásának programja, 7-10 naponkénti kezeléssel

A permetező szerek előkészítésénél a Rosasol és egyéb műtrágyákat mindig utoljára és feloldva keverjük be. Keverési próba elvégzése minden új összetétel készítése esetén szükséges.