Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.
A jégsaláták termesztésének Rosier tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú termesztéshez.
A komplett technológia a felvételt optimálisan kiszolgáló folyamatos ellátást biztosítja a Rosier komplex műtrágyákkal, az intenzív technológia tápanyagszükségletére építve. A műtrágya megosztás a fejlődési fázisok igényének megfelelően követi a növény igényét. A tápanyag igényt a terméscentrikus, hozamközpontú adatok szerint állapítjuk meg. A fejes salátához hasonló tápanyagfelvétel miatt érdemes az alábbi táblázatot figyelembe venni a tápanyagellátás során.
Hajtatott saláta tápanyagfelvételének alakulása a termésmennyiség függvényében (g/m2)(GEISSLER, 1988)
Termésmennyiség kg/m2 |
Lombtömeg kg/m2 |
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
---|---|---|---|---|---|---|
2,0 |
2,2 |
5,0 |
1,7 |
9,0 |
2,1 |
0,7 |
2,5 |
2,8 |
6,0 |
2,3 |
10,8 |
2,8 |
0,9 |
3,0 |
3,4 |
7,5 |
2,9 |
12,6 |
3,5 |
1,2 |
3,5 |
4,0 |
8,5 |
3,4 |
14,4 |
4,2 |
1,4 |
4,0 |
4,6 |
10,0 |
4,0 |
16,3 |
2,9 |
1,7 |
Intenzív saláta hozamközpontú műtrágya szükséglete technológiában; kg/ha hatóanyag (3RPSystem, 2009)
Termés
|
N |
P2 O5 |
K2O | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
alacsony |
közepes |
magas |
alacsony |
közepes |
magas |
alacsony |
közepes |
magas | |
10 |
60 |
55 |
50 |
30 |
25 |
15 |
85 |
70 |
50 |
20 |
90 |
85 |
75 |
45 |
35 |
25 |
125 |
100 |
75 |
30 |
105 |
95 |
85 |
55 |
42 |
30 |
160 |
115 |
85 |
A tápanyagszükséglet változása szabadföldi zöldségtermesztésben; %-ban (TERBE, 1986 nyomán)
Talaj kötöttség |
N ellátottság |
P2O5 ellátottság |
K2O ellátottság |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ala- |
köze- |
magas |
ala- |
köze- |
magas |
ala- |
köze- |
magas |
|
laza |
+74 |
+52 |
+30 |
+9 |
+9 |
-5 |
+22 |
+9 |
-5 |
középkötött |
+13 |
0 |
-15 |
+13 |
0 |
-15 |
+13 |
0 |
-15 |
kötött |
+22 |
+9 |
-5 |
+15 |
+9 |
-5 |
+22 |
+9 |
- |
Megjegyzés: + = nagyobb szükséglet, növelni kell a közepesre számított értéket,
- =kisebb szükséglet, csökkenteni kell a számított (javasolt) hatóanyag mennyiséget.
Tápanyagmegosztás nagyságrendje a zöldségnövények tápoldatos termesztésénél; %
Technológia |
Alaptrágya* |
Startertrágya |
Fejtrágya tápoldattal |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
N |
P |
K |
N |
P |
K |
N |
P |
K |
|
Kiegészítő tápoldatos |
0-10 |
70-80 |
45-50 |
20-30 |
0-10 |
25-30 |
60-80 |
0-10 |
25-30 |
Intenzív tápoldatos** |
0-10 |
20-50 |
20-50 |
10-15 |
10-20 |
10-25 |
75-90 |
30-70 |
25-50 |
Hidrokultúrás |
0-0 |
0-0 |
0-0 |
1-5 |
5-10 |
1-5 |
95-99 |
90-95 |
95-99 |
* Megjegyzés: mélyen bedolgozott , vagy közép mélyen egyszerre starterként is
** Megjegyzés: startertrágya sekélyen bedolgozott szilárd és tápoldatos beöntözés együtt
A minőséget rontó hatás miatt közvetlen szervestrágyázást ne alkalmazzunk. Az alap, vagy indító trágyát sekélyen, csak 15-20 cm-re kell bedolgozni. Az alaptrágya adagok a fiatal növények érzékenysége miatt alacsonyak. A tápelem harmónia a fejek minőségének meghatározója. A nitrogénadagolást az ültetés előtt és a tenyészidőszakban célszerű folyamatosan végezni. A P és K hatóanyag nagyobb adagját, kevés nitrogénnel alaptrágyaként sekélyen dolgozzuk be. A jó tápanyag ellátottságú talajon alaptrágyázást nem kell végezni. Az alaptrágya bedolgozása sekélyen történjen, és a folyamatos ellátás miatt alacsony sótartalommal indítsuk az állományt.
Az alaptrágyázást talajvizsgálati eredmények és a kijuttatott szerves trágya mennyisége szerint korrigált adaggal végezzük el, és indítjuk az állományt. Az indító trágyát csak sekélyen dolgozzuk be, és mindig egészítsük ki a szükséges mennyiségű és minőségű Ca trágyával. Különösen a korai hajtatásban fontos a jó kalcium ellátás, amivel megelőzhetjük a súlyos minőségromlást okozó levélszél száradást.
Alaptrágyázás, indító trágyázás talajadottság szerint jégsaláta termesztésaben
Kijuttatási időszak, fázis | Műtrágya | Dózis (dkg/ha) | Megjegyzés |
---|---|---|---|
Ültetés előtt | Mórafert 12-12-17+2MgO+ME | 3-6 | sekélyen bedolgozva |
ültetés előtt | Mórafert 12-12-17+2MgO+ME | 5-8 | tápanyag szegény |
A meszezést talajvizsgálat eredményei alapján el kell végezni.
Csepegtető öntözéssel az őszi és tavaszi hajtatásban is biztonságosabb a hajtatott saláta víz és tápanyag- ellátása. A levelek folyamatosan szárazon maradnak, tudnak párologtatni. A tenyészidőben nagyobb mennyiségben kijuttatott ammónium-nitrát a nitrogén sokk mellett a Ca felvételét is akadályozza, ezért kettős kockázatot jelent.
Fejes salátánál: a nitrogén hangsúlyra szükség van, nyáron a N/K 1-1 lehet, de a Ca ellátás legyen biztonságos és folyamatos, különösen változékony időben és Ca hiányos homoktalajokon.
Hűvös, borús, tartósabban fényszegény időben: a tápoldat EC 30-50% emelésével, illetve az öntözés mennyiségének csökkentésével korrigáljunk.
Meleg, borús időben: nagyobb tápanyag mennyiségre, a növekedés követésére, intenzív szellőztetésre van szükség.
Hajtatott, és szabadföldi saláta átlagos vízigénye, az évszakok szerint ( l/m2)
Vízigény |
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
XII |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
hajtatott |
szabadföldi |
hajtatott | ||||||||||
Havi összes |
19 |
39 |
43 |
84 |
100 |
120 |
135 |
150 |
42 |
37 |
21 |
19 |
Napi |
0,6 |
1,3 |
1,4 |
2,8 |
3,3 |
4,0 |
4,5 |
5 |
1,4 |
1,3 |
0,7 |
0,6 |
Jégsaláta tápoldatozási programja
Kijuttatási időszak, fázis | Műtrágya | Dózis (dkg/m2/hét) | Töménység (%) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|
kiültetéskor | Mórasol 15-30-15+ME | 1-1,2 | 0,1-0,15 | alapos beöntözés |
gyökeresedéskor | Mórasol 17-9-29+1MgO+ME | 0,8-1 | 0,1-0,12 | erősítés |
fejesedés kezdetéig | Mórasol 17-9-29+1MgO+ME | 0,7-0,8 | Ca program | |
Kalciumnitrát | 0,3-0,5 | 0,07-0,08 | ||
fejesedés alatt | Mórasol 17-9-29+1MgO+ME | 1 | 0,1 | fej erősítése szükség szerint |
A nitrogén túladagolást lehetőleg kerüljük el.
A jégsaláta tápanyagellátás fontos kiegészítése a 7-10 naponkénti komplett lombtrágyás kezelés. A nagy lombfelület és folyamatos növényvédelmi kezelés a lombtrágyázás hatékony alkalmazását teszi lehetővé. A hiánybetegségek megelőzése és lomberősítésre kiválóan alkalmas a komplett Rosasol lombtrágya program.
Kiegészítésére a gyakorlatban már jól bevált, stimuláló Smaragd Extra, korábban Fosfitex kezelések starter és ellenállóságot fokozó hatása alkalmazható. A növényvédelmi kezelések hatását is fokozó foszfit foszfor hatóanyag komplett hatása a termesztés biztonságának fontos eleme. Kezeléseket a gyökeresedés után legalább 2-3-szor javasolt, 10-14 naponkénti ismétléssel, hogy a védelmi szint folyamatosan magas és jó legyen.
Komplett lombtrágyázási program jégsaláta termesztésben
Kijuttatási időszak, fázis | Kezelés célja | Műtrágya | Dózis (%) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|
ültetés után | gyökeresedés serkentés, kalcium hiány megelőzés | Smaragd Turbó Gyökeresítő | 0,4-0,5 | célszerű sorkezelés, starter kalciummal |
palántanevelés vége, kiültetés | gyökeresedés serkentése | Smaragd Extra Zn/Mn | 0,4-0,6 | gyökér és növény erősítés |
gyökeresedés és növekedés | növekedés serkentése | Mórasol 30-10-10+ME | 0,5-0,7 | okmplett mikroelem ellátás |
intenzív növekedés | betegség megelőzés | Smaragd Extra Zn/Mn | 0,4-0,6 | kondícionálás |
Ca hiány megelőzés | Smaragd Turbó Kalcium | 0,5-0,7 | komplett kalcium és mikroelem ellátás | |
fejesedés kezdet | növekedés serkentés | Mórasol 30-10-10+ME | 0,5-0,7 | komplett, emelt mikroelem ellátás |
fejesedés alatt | minőség javítás | Mórasol 23-7-23+ME | 0,7-1 | emelt mikroelemekkel |
A Rosasol és egyéb lombtrágyákat mindig utoljára, és feloldva keverjük a permetléhez. A keverési próba elvégzése minden új összetétel estén ajánlott.