Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.
A kajszbarack termesztés Rosier tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú termesztéshez.
Nagyüzemi, de főként kisüzemi és házi kerti termesztésben nagyon népszerű gyümölcs. Termesztési területe sajnos minden területen, de legerősebben házi kerti vonatkozásban zsugorodik. A hazai termesztésben a csonthéjasok 20.000 ha feletti területtel jelentősek az ágazatban, melyből a kajszi területe valamivel 6.000 ha alatt van. A telepítések mértéke valamivel nagyobb, mint az őszibaracké, és az Észak-keleti országrészre koncentrálódik.
A kajszi a talajszerkezetre kényes, gyökérzete sok levegőt kíván, Tápanyagigénye a csonthéjasokhoz hasonlóan nagy, a gyümölcsfajok közül a kajszi reagál legjobban a kálium túlsúlyos műtrágyázásra. Megfelelő káliumellátottság esetén fája életerősebb, bőségesen virágzik és a terméshozama nagyobb.
A kajszi tápanyagigényére a kálium túlsúly jellemző, magas kálium igényét különösen laza, kálium szegény talajokon kell fokozott mértékben figyelembe venni. A növekvő kálium adagokhoz arányosan kell a N mennyiségét is emelni, hogy az ellátás N/K aránya 1:1,5 körüli legyen. Mészkedvelő. A talaj kémhatás (pH) határértékek 6,2 - 8,2 között vannak, optimum 6,5-7,0 pH érték.
A tápanyagfelvétel legintenzívebb szakaszai a hajtásnövekedés, gyümölcsfejlődés és gyümölcsérés időszaka. A gyümölcsérés előtti időszak a rügydifferenciálódás miatt a következő év termésének is a megalapozója. Tehát a jó víz és tápanyagellátás a folyamatos termésbiztonságot jelenti.
A különböző fejlődési szakaszokban a tápanyag és vízellátástól függő legfontosabb tényezők:
Lombtrágyázással történő kiegészítés élettanilag jelentős a hiánytünetek megelőzésében, a lombozat kondicionálásában és a termés minőségének javításában.
A kajszibarack Rosier komplett technológiája elősegíti az ültetvény termőképességének minél jobb kihasználását, javítja termésbiztonságot és termés minőségét, tárolhatóságát, s emellett a környezetvédelmi előírásoknak is megfelel.
Kedvező hatású a termékenyülésre és a kötődésre, de a gyümölcs méretét nem növeli. Hatással van a következő év terméshozamára, fa növekedésében meghatározó szerepet tölt be.
Pozitívan befolyásolja a törzs-, ág- és vesszőméretet, továbbá megfelelő ellátottságnál azok télállóságát is. A nyárvégén, időben kijutatott nitrogén hatására tavasszal magasabb lesz a fákban a N-koncentráció. Ez a hajtásnövekedés mellett a gyümölcsfejlődés első, N-igényes szakaszát is segíti. A megfelelő ellátás csökkenti a júniusi gyümölcshullást.
A nitrogénnel együtt termésnövelő hatású, a termés minőségének meghatározója.
A jó kálium ellátottság segíti a termőrügy-differenciálódását, jobb a virágzás, kevesebb a gyümölcshullás befolyásolja a termés mennyiségét és részben a méretét is a gyümölcsök keményebbek, ízesebbek, jobban tárolhatók lesznek.
Hiányára termés csökkenéssel reagál.
Hiánya a növekedésre, télállóságra, vízgazdálkodásra hat kedvezőtlenül.
Elsősorban a kötődést, a gyümölcs minőségét befolyásolja, de a levelek és hajtás növekedését is befolyásolja. A kajszinál a gyümölcshúsban elhalások, barna foltok vannak, a termés töpped, és egyenetlenül érik.
A cinkhiány általános tünete az aprólevelűség és a rövid ízközök miatt kialakult rozettás levélállás. A levek fő és oldalerei zöldek maradnak, a gallyak törékennyé válnak. Hiánya a virágzásra és a terméskötésre is rossz hatással van. A gyümölcshúsban barna foltok keletkeznek.
A rézhiány jelzőnövénye a kajszi. A reezs téli lemosó kezelések alkalmazásakor már nem kell rézhiányra számítani, mert a legtöbb talajon a hiányzsint feletti réztartalom alakul ki.
Klór többlete gyakran okoz rendellenességet a kajszibaracknál is. A legérzékenyebb az őszibarack, de a többi csonthéjason is gyakori a levélszélen kezdődő perzseléses tünet. A levélzet lehullhat, a gallyak elhalnak, a virágzás, gyümölcskötés sokkal gyengébb a normálisnál. Ezt az érzékenységet a műtrágya kiválasztásánál mindenképpen figyelembe kell venni, ezért lehetőleg szulfát alapú kálium műtrágyát használjunk, mint a Rosafert család.
A csonthéjasok táplálkozási zavarának tünetei jól összefoglalhatók. A hiány és túladagolás tünetei, következményei táblázatban láthatók.
A talaj tápanyagkészletének feltöltése, valamint a felvehető induló ellátás érdekében végezzük, és a szükséges tápanyag 30-80%-t alaptrágyaként juttatjuk ki technológiától függően. Hagyományos szilárd kijuttatású, nem, vagy csak kiegészítő öntözéses termesztésben az összes mennyiség 60-80 % az alaptrágya, és csak nitrogén fejtrágya kerül ki tenyészidőben. Kötött talajon is hasonló megosztást kell alkalmazni a korlátozott fejtrágya hatékonyság miatt. Intenzív technológiában inkább az 50 % alatti alaptrágya mennyiség jellemző, és a tenyészidőben kerül ki a tápanyag mennyiségének nagyobb része.
A Rosafert műtrágyák klórmentesek, a tenyészidőszakban hosszú ideig szolgálnak tápanyaggal, a NPK hatóanyagon kívül minden fontos mikroelemet is pótolnak. Az alaptrágyázást a talaj tápelem ellátottságának függvényében, valamint a technológia tápanyag megosztásának függvényében végezzük. Intenzív technológiában a magasabb foszfortartalmú komplex javasolt, ha starterkezelést nem végzünk. A magasabb nitrogén tartalom homoktalajon, illetve akkor indokolt, ha a nitrogén fejtrágyázás például öntözés hiányában bizonytalan.
Komplett alaptrágyázás kajszi termesztésben
Kijuttatási időszak, fázis | Szervestrágya (t/ha) | Termésszint (t/ha) | Műtrágya | Dózis (kg/ha) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|---|
ősz-tavasz | 10-30 | 12-16 | Mórafert 5-12-24+3MgO+ME | 250-400 | kötöttebb talajon |
Mórafert 12-12-17+2MgO+ME | 250-400 | homoktalajon | |||
fakadás előtt | 15-20 | Mórafert 12-12-17+2MgO+ME | 200-300 | ||
Mórafert 15-5-20+2MgO+ME | 200-300 | humuszos talajon |
Kalcium és egyéb kiegészítés a talajvizsgálat alapőján történjen.
A kajszibarack fejtrágyázás teszi lehetővé a terméskötődés, a tavaszi fagykár, a termés terhelésével összhangban történő okszerű tápanyagellátást. Az alacsony termésű években, fagykár, tavaszi fagy, stb., az alaptrágya mennyiségén túl csak minimális, kondicionáló, fenntartó komplex trágyázásra van szükség. Erős terhelésű évben a jó minőségű termés tápanyag szükségletét, valamint a fák kondíciójának megtartását lényegesen nagyobb mennyiségű tápanyaggal elégíthetjük ki.
Egyszeri nitrogén kijuttatásra kötött talajon is szükség van. Időzítése a virágzás előtt 2-3 héttel történjen. Laza talajon a megosztott kezelés javasolt intenzív termesztésben, és szükség szerint még az őszi kezelésre is hagynunk kell egy kisebb adagot.
Nyár közepéig, kis dió méretű gyümölcs, a nitrogén és kálium ellátás a fa életében döntő jelentőségű. A nitrogén a növekedést és a következő év terméshozamát, a kálium a rügydifferenciálódást és a fagytűrő képességet határozza meg. Ez az időszak a gyümölcsnövekedés, hajtásnövekedés és rügydifferenciálódás együttes szakasza. A hiányos táplálás esetén a rügydifferenciálódás nem megfelelő, ezért a következő évben csökken a termés, a fa „kihagy”. A termés tápanyag-elvonása miatt a vesszők és a rügyek tápanyag-hiányosak lesznek. Ezek a részek későn érnek be, és fagyérzékenyek. Tehát egy rosszul táplált esztendő tönkre teheti több év eredményét is. Ezért a tápanyagellátás szempontjából kritikus időszaknak, öntözetlen körülmények között élettani és főleg az időjárási tényezők miatt, a nyár közepe és vége mondható.
Nyár végén, még a vegetáció leállása előtt kijuttatott nitrogén a nagy terhelésű években játszhat szerepet. A vesszők, a termőrészek beérését, a következő évi termésmennyiséget és a fagytűrő képességet is jelentősen javítja. Mennyisége az összes nitrogén szükséglet 20-25 %-a is lehet.
Fejtrágyázás szilárd műtrágya kijuttatással, felső öntözésnél, alaptrágyázott talajon
Kijuttatási időszak, fázis | Termésszint (t/ha) | Műtrágya | Dózis (kg/ha) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|
intenzív növekedés | 15-20 | Mórafert 18-6-5+4MgO | 200-300 | laza talajokon |
éréskezdet előtt | Mórasol 15-5-30+ME | 200-300 | ||
nyár végén, szüret után | Mórafert 18-6-5+4MgO | 150-200 | terheléstől függően |
A kajszibarackban a tápoldatozás jó lehetőség a növény vízigényének kielégítésére, és a tápanyagellátásra. A tápoldatozással a tenyészidőszakban a tápanyag mennyiség egy részét, a körülmények ismeretében a leghatékonyabb és a legcélszerűbben lehet felhasználni (vagy megtakarítani!). A termő fák intenzív tápoldatozásához, a virágzás végéig hetente 0,7-1,3 dkg/fa, virágzás után július végéig hetente 1,6-2,4 dkg/fa komplex műtrágya szükséges. A 0,05- 0,07 % tápoldat mennyisége (0,5-0,7 kg/1000 l) a nyári hónapokban 3-10 mm/hét.
Az alacsony humusz- és tápanyagtartalmú talajon álló, tiszta vízzel öntözött és a tápoldatozott ültetvényeket összehasonlítva, a június – augusztusban történő tápoldatos öntözés hatására, 40-80%-os virágtöbbletet is el tudunk érni. Ezt a komplex hatás, és egyszerre több tényező kedvező hatásának, kölcsönhatásainak érvényesülése eredményezi.
Tápoldatozás alaptrágyázott talajon intenzív, termő kajszi gyümölcsösben
Kijuttatási időszak, fázis | Termésszint () | Műtrágya | Dózis (dkg/fa/hét) | Töménység (%) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|---|
fakadástól | 15-20 | Mórasol 15-30-15+ME | 0,5-1 | 0,08-0,12 | virágzást serkentő |
virágzás után | Mórasol 17-9-29+1MgO+ME | 0,5-1 | 0,1-0,12 | kondícionáló | |
Kalciumnitrát | 0,2-0,3 | 0,08-0,1 | |||
termésnövekedés alatt | Mórasol 24-8-17+ME | 1-1,4 | növekedést serkentő | ||
Kalciumnitrát | 0,6-0,9 | ||||
éréskezdettől | Mórasol 3-5-40 | 1-2 | 0,1-0,12 | érésgyorsító, minőségjavító | |
augusztus közepén | Mórasol 24-8-17+ME | 2,5-3,8 | terhelés függvényében |
Tápoldatozás legkésőbb július közepéig történjen, kései fajtáknál is. A nitrogén adagja az állomány terhelésétől függ. Jelentéktelen terhelés esetén nem kell, nem szabad kijuttatni nitrogént.
A kajszibarack lombtrágya formájában kijuttatott tápanyag közvetlenül és azonnal hat. A talajban való kimosódás, megkötődés veszélye nem áll fenn. Hatása kevésbé vagy egyáltalán nem csapadékfüggő. Öntözetlen körülmények között az egyedüli módszer az átmeneti makro- és mikroelem hiányok vegetációs időn belüli mérséklésére.
A csonthéjasok a cinkhiányra általában érzékenyek, ezért az intenzív növekedés időszakában kijuttatott, emelt cinktartalmú komplett mikroelemes Rosasol 30-10-10 lombtrágya kielégíti a csonthéjasok cinkigényét. Tavasszal a virágzás előtti csekély lombfelület miatt ősszel végezzünk bóros lombtrágyázást, ami alkalmas a fák bórral való feltöltéséhez, ezzel a következő évi gyümölcsök terméskötését segítjük elő Rheobor kalciumos bór kezeléssel.
A káliumtúlsúlyos tápanyagellátásra és a bórigény fokozott kielégítésére kínál megoldást a Rosasol 3-5-40 lombtrágya. Érés kezdete előtt a gyümölcs méret növelése, az egyöntetű érés elősegítése érdekében a Rosasol 3-5-40 lombtrágyát kell alkalmazni. Azonosított mikroelem hiánybetegségek kezelésére, és gyors gyógyításában és megelőzésében a Rosier mikroelem oldatok nagy segítséget jelentenek.
A Fosfitex bioaktív lombtrágya a növényvédő szereket kiegészítve, azok hatását felerősítve, kiváló lehetőséget nyújt gombabetegségek elleni védekezésben. Adagja 2,5-3 l/ha, nagy permetlé mennyiséggel (400-1000 liter/ha oldattal). Virágzás végétől kezdve havonta egyszer alkalmazzuk.
Kajszibarack termesztés lombtrágyázási program, 7-10 naponként a növényvédelemmel együtt
Kijuttatási időszak, fázis | Kezelés célja | Műtrágya | Dózis (%) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|
fakadás után | virágzás serkentés | Smaragd Extra Zn/Mn | 0,3-0,5 | bioaktív kezelés |
virágzáskor | terméskötődés javítása | Smaragd Turbó Kötődésjavító | 0,3-0,5 | bór-kalcium kezelés |
virágzás előtt, után | Mórasol 23-7-23+ME | 0,3-0,5 | komplett, emelt mikroelemes kezelés | |
intenzív növekedés | sárgulás megelőzés, növekedés serkentés | Smaragd Extra Magnéziumos | 0,4-0,6 | bioaktív kezelés |
sárgulás megelőzés | Mórasol 30-10-10+ME | 0,5-0,6 | komplett, emelt mikroelemes | |
éréskezdettől | érésgyorsítás, minőségjavítás | Mórasol 3-5-40 | 0,5-0,7 | szükség szerint |
augusztus közepétől | fagytűrés, kondícionálás | Mórasol 30-10-10+ME | 0,7-1 | komplett, emelt mikroelemes |
A permetlé készítésekor a Rosasol és egyéb lombtrágyát mindég utoljára és feloldva keverjük be. A keve-rési próba elvégzése minden új összetétel estén szükséges.