Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.
Az étkezési termesztés paprika tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú termesztéshez.
Az intenzív termesztésben a termés mennyiségét és minőségét meghatározó öntözés és tápanyagellátás a növények fejlődését és a környezeti változásokat is követi. Az ellátást és szabályozást a tápoldattal kijuttatott tápanyag mennyiségével és az összetétel változtatásával végezzük. A komplett technológia a legkisebb termesztési kockázatot jelenti a termelők számára, ugyanakkor biztosítja a fejlődéshez, az elvárható termés mennyiség és minőséghez szükséges tápanyagot.
Az erős növekedésű, erősebb lombozatú, vastag szárú, hosszabb íz közű növekedési típusok a vegetatív hatásokra érzékenyek. A tápanyagellátás és öntözés az intenzív növekedési időszakban inkább visszafogott legyen. A nitrogén túladagolása és a túlöntözés igen kockázatos. A palántanevelés végétől, a kiültetés és termésfejlődésig visszafogott öntözéssel, magasabb tápoldat EC-vel a minél korábbi terméskötésre kell törekedni, majd a terheléssel arányosan tartani a vegetatív-generatív egyensúlyt.
A gyengébb növekedési erélyű, rövidebb íz közű, generatív fajtáknál a növekedési ütemének fenntartása a cél. A generatív hatások elkerülése miatt fiatal palánták ültetésére törekedjünk. A palánták növekedése folyamatos legyen, az egyenletes nedvességre, jó nitrogén ellátásra figyelni kell. A terhelés növelésével a tápanyag mennyisége és a nitrogén ellátás feltétlen arányban legyen.
Hozamközpontú tervezés szerint szükséges összes tápanyag; kg/ha
t/ha termés |
N |
P2O5 |
K2O |
---|---|---|---|
30 |
106 |
46 |
143 |
45 |
137 |
59 |
185 |
60 |
161 |
69 |
217 |
80 |
182 |
76 |
245 |
A tápanyagszükségletet jelentősen befolyásolja a talaj típusa. Az ellátottsággal együtt látható a táblázatban az ismert körülményeknek megfelelő módosítás értéke.
A tápanyagszükséglet változása szabadföldi zöldségtermesztésben; %-ban (TERBE, 1986 nyomán)
Talaj kötöttség |
N ellátottság |
P2O5 ellátottság |
K2O ellátottság |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ala- |
köze- |
magas |
ala- |
köze- |
magas |
ala- |
köze- |
magas |
|
laza |
+74 |
+52 |
+30 |
+9 |
+9 |
-5 |
+22 |
+9 |
-5 |
középkötött |
+13 |
0 |
-15 |
+13 |
0 |
-15 |
+13 |
0 |
-15 |
kötött |
+22 |
+9 |
-5 |
+15 |
+9 |
-5 |
+22 |
+9 |
- |
Megjegyzés: + = nagyobb szükséglet, növelni kell a közepesre számított értéket,
- =kisebb szükséglet, csökkenteni kell a számított (javasolt) hatóanyag mennyiséget.
Tápanyagmegosztás nagyságrendje a zöldségnövények tápoldatos termesztésénél; %
Technológia |
Alaptrágya* |
Startertrágya |
Fejtrágya tápoldattal |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
N |
P |
K |
N |
P |
K |
N |
P |
K |
|
Kiegészítő tápoldatos |
0-10 |
70-80 |
45-50 |
20-30 |
0-10 |
25-30 |
60-80 |
0-10 |
25-30 |
Intenzív tápoldatos** |
0-10 |
20-50 |
20-50 |
10-15 |
10-20 |
10-25 |
75-90 |
30-70 |
25-50 |
Hidrokultúrás |
0-0 |
0-0 |
0-0 |
1-5 |
5-10 |
1-5 |
95-99 |
90-95 |
95-99 |
* Megjegyzés: mélyen bedolgozott , vagy közép mélyen egyszerre starterként is
** Megjegyzés: startertrágya sekélyen bedolgozott szilárd és tápoldatos beöntözés együtt
A folyamatos tápoldatos ellátás esetén is célszerű az összes szükséglet egy részét indító és tartalék tápanyagkészletként szilárd alaptrágyázással kijuttatni. A bedolgozást csak sekélyen-közép mélyen, 15-20 cm-ig végezzük, mert a folyamatos öntözés a bemosódást biztosítja. Mennyiségét és összetételét a talajvizsgálati eredmények, valamint a szerves trágya adagja szerint tervezzük.
Paprika termesztés alaptrágyázás középkötött, közepes ellátottságú talajon
Kijuttatási időszak, fázis | Szervestrágya (t/ha) | Termésszint (t/ha) | Műtrágya | Dózis (kg/ha) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|---|
ősz-tavasz | 0-30 | 45-55 | Mórafert 18-6-5+4MgO | 350-450 | |
30-50 | Mórafert 5-12-24+3MgO+ME | 300 | |||
30-60 | 55-70 | Mórafert 5-12-24+3MgO+ME | 200-300 | ||
Mórafert 12-12-17+2MgO+ME | 200-300 | alacsony ellátottságnál |
Kalcium alaptrágyázás az ellátottság függvényében végzendő.
Szabadföldön az intenzív technológia, 50-70 t/ha terméshez, a hajtatásban megszokott folyamatos tápoldatozást jelenti. Az alaptrágyázott kultúrában a kiültetéskori alapos starter kezelés után visszafogottan tápoldatozzunk, a talaj száradását követve, ritkán, nagyobb adaggal. A gyökerek kifejlődése után az első bogyók növekedésétől kell a terhelést követő komplett ellátást biztosítani. A tápoldat átlagos heti mennyisége a táblázat szerint tervezhető. A tápoldat töménysége a tavaszi-őszi ciklusban 0,07-0,1 %, a nyári ciklusban 0,05-0,07 %, tehát 1000 liter tápoldatban 0,7-1,0 kg, illetve nyáron 0,5-0,7 kg műtrágyát juttatunk ki.
Csapadékos időben elsősorban a víz mennyiségét kell csökkenteni, tehát magasabb töménységgel a szükséges tápanyagot kijuttatni. A tápanyag mennyiséget tartós lehűléskor csökkenteni kell, hiszen akkor a növekedés és tápanyag felvétel is lassul, és felmelegedéskor kell a teljes adagra visszatérni.
A virágzástól a kalcium ellátást, intenzív növekedéskor a jó nitrogén ellátást, szedés alatt pedig a megfelelő kálium túlsúlyos N/K arányt kell kiemelni a technológiában.
A tápoldatozás kivitelezésekor, a heti öntözések gyakorisága határozza meg a heti adag megosztását. Egy tartályos törzsoldattal a tápoldatot 20-50 kg/ha adagokkal juttatjuk ki, azaz hetenként átlagosan két-három tápoldatozást végzünk. Homokos talajon kisebb adagokra osztjuk a műtrágya mennyiséget, és akár naponta szükség lehet tápoldatozásra. Csepegtetésnél az egyszeri tápoldat, illetve vízadag legfeljebb 3-6 l/m2 legyen, hogy a tápanyag kimosódást elkerüljük. Tíznaponként egy tiszta vizes, csak a szükséges savat tartalmazó öntözést célszerű elvégezni.
Intenzív termesztés átlagos heti vízigénye évszaknak megfelelően, középkötött talajon ( l /m2/hét*)
Növény |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
---|---|---|---|---|---|
étkezési, ipari paprika; l/m2/hét |
17 |
23 |
35 |
35 |
24 |
ebből tápoldatként; l/m2/hét |
6-8 |
10 |
12 |
12 |
10 |
*Megjegyzés: Az 1 l/m2 vízadag 10 m3/ha mennyiségnek felel meg. Az 1mm csapadék 1 l/m2 vízadagot jelent.
Intenzív paprika termesztés tápldatozása alaptrágyázott talajon, 55-70 t/ha terméshez
Kijuttatási időszak, fázis | Műtrágya | Dózis (kg/ha/hét) | Megjegyzés |
---|---|---|---|
kiültetéskor | Mórasol 15-30-15+ME | 25-30 | alapos tőbeöntözés |
Mórasol 15-30-15+ME | 20-25 | ||
gyökeresedés alatt | Mórasol 15-30-15+ME | 50 | talaj kiszáradásakor |
virágzás előtt | Kalciumnitrát | 50 | egy kezelés |
virágnyílástól | Mórasol 17-9-29+1MgO+ME | 40-50 | két hétig |
termésnövekedéskor | Kalciumnitrát | 50-60 | |
Mórasol 24-8-17+ME | 50-60 | 4-5 hétig | |
nyári szedés alatt | Mórasol 24-8-17+ME | 30-40 | 3-4 hétig |
nyári szedés | Mórasol 3-5-40 | 20-22 | |
augusztus végétől | Mórasol 24-8-17+ME | 40-50 | 2-3 hétig |
Folyamatos tápoldatozásnjál a töménység alacsonyabb legyen.
A komplett tápanyagellátás mellet is szükség van a korszerű lombtrágyákkal végzett, élettanilag nagyon hatásos lombtrágya kezelésekre. A 7-10 naponkénti kezelések a növényvédelemmel egy menetben végrehajthatók. A program jól kiegészíti a komplett tápanyag utánpótlást, alacsony költségével szemben hatása többszörös eredményt jelent. A speciális mikroelemes komplex és bioaktív lombtrágyázás az intenzív tápanyagellátás szerves része. Tápelem pótlása mellett az élettani hatást kell elsősorban figyelembe venni és hatékony lehetőségeit kihasználni. A lombtrágyázás gyakorisága legfeljebb 5 nap legyen. Ennél sűrűbb kezelés növelheti a perzselés veszélyét és a tápelemek feldolgozása is kétségessé válik.
Speciális lombtrágya oldatokkal a jellemző hiánybetegségek megelőzése és kezelése végezhető. A bioaktív Smaragd Extra növénykondicionáló kezelések a speciális foszfor hatóanyag tartalmukkal olyan élettani folyamattal erősítik a tápelemek hatását (fitoalexin képződés serkentése), mellyel a betegségekkel, stressz hatásokkal szembeni ellenálló képesség javul. gyökeresedés, virágzás serkentésére, fertőzések ellen. Ez az élettani hatás egymást erősítve adódik össze a tápelemek hatásával és egyben megerősíti a növényvédelmi kezelések eredményét is.
A komplex lombtrágyák adagja 2,5-5 kg/ha, mely azt jelenti, hogy a permetlé töménysége általában a tápoldatban szereplő 0,5-0,7 %. Ha a dózist 3 l/ha szeretnénk beállítani 400 l/ha permetlénél 0,75 %, 600 l/ha permetlénél 0,5 % töménységet állítunk be.
Lombtrágyázás komplett programja speciális kiegészítéssel
Kijuttatási időszak, fázis | Kezelés célja | Műtrágya | Dózis (%) | Megjegyzés |
---|---|---|---|---|
kiültetés után | gyökeresedés, virágképződés serkentése | Smaragd Extra Zn/Mn | 0,5-0,7 | biológiai aktivitással |
gyökeresedés alatt | gyökeresedés serkentése | Smaragd Turbó Gyökeresítő | 0,3-0,5 | sorkezeléssel |
komplett kiegészítés | Mórasol 30-10-10+ME | 0,3-0,5 | komplett mikroelemes kezelés | |
intenzív növekedés kezdete és nyár végi lefűlés | ellenállóképesség javítása | Smaragd Extra Rezes | 0,4-0,7 | stressz kezelésére |
intenzív növekedés | Ca hiány megelőzés | Smaragd Turbó Kalcium | 0,5-0,7 | komplett mikroelemes kezelés |
intenzív hajtás és termés növekedés | komplett kiegészítés | Mórasol 30-10-10+ME | 0,5-0,7 | |
növekedés serkentése | Smaragd Extra Zn/Mn | 0,4-0,7 | stressz kezelésre is | |
virágzás kezdetétől | kötődés javítása kalcium kezelés | Smaragd Turbó Kötődésjavító | 0,4-0,6 | kalcium-borát kezelés |
A műtrágyát mindíg feloldva és utoljára keverjük a permetléhez.