Ribiszke komplett Rosier tápanyagellátása

Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.

A ribiszke Rosier tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú termesztéshez.

A piros, fekete és fehér ribiszke a bogyósok termesztésének kétharmadát képviseli. Termesztésben elsősorban a piros és fekete fajták terjedtek el. Általános népszerűségben nem versenyeznek a szamócával, de táplálkozási értékük, változatos felhasználhatóságuk miatt termesztésben vannak.

Friss fogyasztásban, szörp, lekvár és befőtt készítésben, valamint hűtőipari alapanyagként is megfelelő minőségű gyümölcs az elvárás.

Tápanyagfelvétel és tápanyagigény

A bogyósok tápanyag és vízellátása összességében nagyon hasonló. Elsősorban intenzív termesztésben tudunk és kell különbséget tenni a talaj, a terméseredmények függvényében, valamint növény analízis eredményei alapján tápanyag ellátásukban. A piros és fehér, valamint a fekete ribiszke ellátása alapvetően hasonló, azonos technológiával kezelhetők. A különbséget az érzékeny elemekre történő nagyobb odafigyeléssel kell elvégezni.

Bogyós gyümölcsök tápanyagigényének összehasonlítása, tápanyag felvétele (kg/ t termésre)

Növény

Termés;

t/ha

Kivont hatóanyag; kg/ 1t termés

N

P2O5

K2O

Piros ribizli

10-30

6,7

2,6

4,1

Fekete ribizli

3-10

8,6

3,4

4,7

Köszméte

8-10

52,5*

6,5*

48,3*

Málna, szamóca

5-6

102 kg/ha

62 kg/ha

179 kg/ha

*Megjegyzés: Az 1 ha termés tápanyagtartalma.

A tápanyagellátás ellenőrzésére szolgáló levélvizsgálati értékek a gyümölcsfákhoz hasonlóan segítenek a tényleges felvétel, valamint a talaj ellátottság összehasonlításával.

Gyümölcsösök kedvező tápanyagellátásának levélanalízis értékei (SZŰCS-KÁLLAI, 1990)

Gyümölcsfaj

Tápelem tartalom (szárazanyag -%)

N

P

K

Ca

Mg

Szamóca

2,5—3,0

0,20—0,30

1,0—1,5

0,8—1,4

0,20—0,40

Málna

2,6—3,0

0,20—0,30

1,0—1,5

0,8—1,5

0,30—0,40

Fekete ribiszke

2,6—3,0

0,25—0,30

1,5—1,7

1,5—2,5

0,25—0,30

Piros ribiszke

2,4—2,7

0,20—0,30

2,0—2,6

1,5—2,0

0,30—0,40

Piros és fekete ribiszkének hasonlóságaik mellett több eltérő tulajdonsága is van. A piros ribiszke a feketénél igénytelenebb, nagyobb terméshozamú, de a magas mész tartalomra érzékenyebb. A pirosnál a kálium, feketénél a nitrogén ellátására kell fokozottan figyelni, mert ezek jó ellátása legfontosabb.

Sekélyen elhelyezkedő gyökérrendszerük miatt fontos a folyamatos tápanyag utánpótlás és öntözés. A zsendülés és termésérés idején, június közepe-végén végzett öntözés a termésmennyiséget jelentős mértékben növeli. A jó víz és tápanyagellátás akár 50-70 % terméstöbbletet is jelenthet.

A második döntő fontosságú időszak július közepétől augusztus végéig a termőrügy differenciálódás, mely a jó virágrügy képződéssel a következő év terméseredményének a meghatározója lesz.

Bogyósok tápanyag érzékenysége (Szakirodalmi adatok alapján)

Gyümölcsfaj

N

P

K

Ca

Mg

Fe

B

Zn

Mn

Cu

Cl érzék

Málna

       

*

*

       

nagyon erős

Szamóca

*

 

*

   

*

       

nagyon erős

Köszméte

                   

nagyon erős

Piros ribizli

       

*

         

nagyon erős

Fekete ribizli

                   

kevésbé

A ribiszkék legjellemzőbb tápanyagellátási zavarai, hiánytünetei

Nitrogénhiánynál a növények alacsonyabb, zömök, levelei sárgásak, kisebbek, merev tartásúak. Virág és bogyóképzés csökken, a termés apró.

Foszforhiánynál a fekete ribiszke sötétzöld levelein vörös foltok vannak. Rövidek, vékonyak a hajtások, kevés a virágrügy és a virág. Lassú az érés és a termés savanyú.

Káliumhiánynál a piros ribiszke levelei kékeszöldek, majd az érközök sárgulnak, később a levélszél elhal. A levél a fonák felé kanalasodik. Fekete ribiszkén a színeződés vörösebb. A bogyók egyenetlenül érnek, ízük rossz.

Kalciumhiánynál: A málna fiatal levelei sárgulnak és a főér mentén elhalások vannak, az új hajtások csúcsa elhal. A bogyósok a Ca-hiányra érzékenyebb növényekhez tartoznak.

Magnéziumhiánynál a fekete ribiszkén az érközök bíborvörösen elszíneződnek, de a levélszél zöld marad. Köszmétén a levélszél piros-barnás elszíneződése később elhalványul, de a levélnyél körül zöld marad a lemez.

Klórtöbblet esetén a ribiszke, különösen a piros, levélszélein sárgulás, elhalás kezdődik, majd az egész levélzet szárad, idő előtt lehull. A klór káros hatását mind a hajtások fejlődésére, mind a termés mennyiségére kifejti.

Vashiánynál kezdetben a legfiatalabb levelek érközi klorózisával jelentkezik, majd az egész növény is lesárgulhat. Erős hiánynál a hajtások is elhalnak, a levelek lehullnak. Okai az ellátásban és a körülményekben is keresendők, mert levegőtlenség, túlöntözés is szerepet játszhat.

A szakirodalom korábbi közleményeiben egymástól néha távol eső adatokat javasoltak a különböző bogyós gyümölcsök üzemi műtrágyázására. Az adatok a tápanyagszükséglet viszonyítására, a különböző területek és termesztési intenzitás számára jó tájékoztató jellegűek.

A bogyósok termésének tápanyag kivonása (Szakirodalmi adatok nyomán)

 

Kultúra

 

1 tonna termés által kivont tápanyagok mennyisége

kg/t

dkg/t

N

P

K

Ca

Mg

Fe

Mn

Zn

Cu

B

Mo

Köszméte-ribiszke

4,5

1,2

5,1

20,5

8,5

45

5,3

4,6

18,3

36,4

7,1

Málna-szamóca

2,3

1,6

10,3

15,8

7,4

4,4

8,3

5,8

7,4

32,5

6,4

Bogyós gyümölcsűek tápanyagszükségleténe összehasonlításae, kg/ha termő ültetvényben (Irodalmi adatok nyomán)

Növény

 

Hagyományos

Intenzív

N

P2O5

K2O

N

P2O5

K2O

Málna

60-80

40-50

100-120

80-100

50-70

150-200

Szamóca

80

40

120

100

50

150

Köszméte

70

50

120

100

80

160

Piros ribizli

70

60

150

90

75

180

Fekete ribizli

80

50

150

100

70

160

A ribiszkeültetvények fenntartó trágyázásához javasolt tápanyagmennyiségek kedvező talaj- és levéltápanyag ellátottság esetén;kg/ha, (Irodalmi adatok nyomán)

Terméshozam t/ha

N

P2O5

K2O

Fekete ribiszke

< 4,0

50–70

30

80

4,0–8,0

70–90

30–40

80–120

8,0 <

90–150

40–80

120–160

Piros ribiszke

< 5,0

40–60

30

80–100

5,0–10,0

60–80

30–50

100–160

10,0 <

80–120

50–80

160–200

Rosier technológia javaslatok bogyósokhoz

Az árutermelő ribiszkék komplett és szakszerű tápanyag ellátási javaslat a hatékony, gazdaságos ültetvény fenntartást szolgálja. Ez a magas és kiegyensúlyozott hozamok mellet a termés minőségének biztosítását is jelenti. A Rosier tápanyagellátás a növény szabályozását, a fejlődéshez, körülményekhez is igazított, megosztott kezeléseket jelenti. Ez a termesztés intenzitásától függően szilárd, vagy tápoldatos kijuttatással is megvalósítható.

A szilárd kijuttatású komplett technológiát a kevésbé intenzív, nem öntözött, vagy esőztető és mikroszórós öntözéshez javasoljuk.

A tápoldatos technológia az intenzív ültetvényekben szolgálja a teljes tápelem szükséglet pótlását.

Alaptrágyázás

A tápanyagellátás felépítését meghatározó kötöttség függvényében kell az alaptrágya típusát, illetve mennyiségét meghatározni. Mivel a kötöttebb talajokon korlátozottabb lehetőségünk van fejtrágya kijuttatására, a tápanyag szükséglet nagyobb részét ki kell juttatni alaptrágyaként.

Alaptrágyázás telepítéskor és termő ültetvényben ellátottságtól függően

Kijuttatási időszak, fázisTermésszint (kg/ha)MűtrágyaDózisMegjegyzés

A táblázat megtekintéséhez be kell jelenkezni.

BejelentkezésRegisztráció

Fejtrágyázás

A tenyészidőben kijuttatott tápanyag gyökérhez kerülése a fő kérdés. Kötöttebb talajon csak korlátozott lehetőség van a tenyészidőbeli ellátásra. A tápanyag lassabb mozgása miatt az öntözésre szükség lehet a kijuttatás után és fejtrágyát sekélyen be is kell dolgozni. Lazább talajokon az öntözések előtt kiszórt Rosafert műtrágya gyorsan a gyökerekhez mosódik, de a sekély bedolgozás itt is hasznos.

Kijuttatási időszak, fázisTermésszint (kg/ha)MűtrágyaDózisMegjegyzés

A táblázat megtekintéséhez be kell jelenkezni.

BejelentkezésRegisztráció

Tápoldatozás

A legintenzívebb, csepegtetve, vagy mikro szóróval öntözött technológiában a sorok komplex alaptrágyázása után a folyamatos tápoldatozással irányított tápanyagellátás valósítható meg. A tápoldatozás szilárd kijuttatás melletti kiegészítő, minőségjavító kezelésre is alkalmazható eredményesen.

Az egyszeri adagokra 50-70 kg/ha mennyiséget érdemes tervezni 0,05-0,1 % töménységgel kijuttatva. Az öntözéshez igazodva csapadékos időben magasabb koncentrációval kell a tápanyagot kijuttatni, hogy a túlöntözést elkerüljük. Ha többlet vízre van szükség, mint amit tápoldatként használunk, azt a tápoldatozás előtt célszerű kijuttatni, hogy a tápanyagot ne mossuk ki a gyökérzónából.

Ribiszkék tápoldatozása intenzív ültetvényben, alaptrágyázott talajon

Kijuttatási időszak, fázisTermésszint (kg/ha)MűtrágyaDózisMegjegyzés

A táblázat megtekintéséhez be kell jelenkezni.

BejelentkezésRegisztráció

Lombtrágyázás

Minden technológiában fontos ez a kiegészítés élettani szempontból, de a tápelemek pótlásában is fontos szerepe van.

Elsősorban a mikroelem hiányok megelőzésére és növény kondicionálására javasolt Rosasol műtrágyák használata indokolt. Ugyanakkor a hiánybetegségek gyógyítására a Rosier mikroelem kelátok használata is indokolt, és szaktanács szerint egészítsük ki a lombtrágya összetételt. A növényvédelmi munkákkal egy menetben 7-10 naponként célszerű a kondicionáló kezeléseket folyamatosan végezni. A komplett lombtrágyák adagja 3-5 kg/ha, melyet a korszerű lombtrágyákkal 1 % körüli töménységgel is kijuttathatunk. Természetesen a permetezésre vonatkozó töménységi szabályok betartásával, a reggeli, vagy naplemente körüli időszakra időzítve.

A Fosfitex lobtrágyák a növényvédő szerek hatását kiegészítve gombabetegségek elleni védekezésben jelent segítséget. Kezelésenként 2,5-3 l/ha dózissal, nagy permetlé mennyiséggel (400-1000 liter/ha) célszerű kijuttatni. A virágzást megelőző időszaktól kezdve havonta célszerű alkalmazni.

Ribiszkék komplett lombtrágyázása 7-10 naponként a növényvédelemmel együtt

Kijuttatási időszak, fázisTermésszint (kg/ha)MűtrágyaDózisMegjegyzés

A táblázat megtekintéséhez be kell jelenkezni.

BejelentkezésRegisztráció